Домашняя пицца — это одно из простейших блюд, которое можно быстро приготовить, если намечается веселый вечер в хорошей компании. А что мы больше всего любим в пицце? Сыр! Сыра в пицце много быть не может. Поэтому сегодня мы совмещаем пиццу с самым сырным блюдом на свете.

Чтобы приготовить пиццу-фондю с сосисками, нам нужно:

Для пиццы:

• 400 г муки
• 2 чайные ложки сахара
• 4 г дрожжей
• 250 г теплой воды
• 1 чайная ложка соли
• 1 столовая ложка растительного масла

Для топпинга:

• 200 г мини сосисок
• 100 мл томатного соуса
• 1/2 луковицы (порезать кольцами)
• помидоры черри
• сладкий перец
• 100 г тертой моцареллы
• 1 камамбер

Готовим:

1.) Для начала приготовим тесто для пиццы: смешиваем муку, сахар, дрожжи и воду, замешиваем тесто миксером. Добавляем соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем. Накрываем тесто чистым полотенцем и оставляем в теплом месте на 30 минут.

2.) Когда тесто готово, раскатываем в большой тонкий блин. Противень накрываем листом промасленной бумаги, а в центр кладем небольшую термостойкую емкость (по размеру камамбера). Аккуратно накрываем эту конструкцию тестом.

3.) По краю листа из теста выкладываем мини сосиски, а потом аккуратно заворачиваем их в тесто, как показывает видео. В центр конструкции — в емкость — кладем камамбер. Смазываем тесто томатным соусом, а затем выкладываем поверх теста кусочки овощей. Наконец густо посыпаем все моцареллой. Наконец, ставим нашу конструкцию в духовку — 20 минут при 180 °C.

4.) Смазываем тесто томатным соусом, а затем выкладываем поверх теста кусочки овощей. Наконец, густо посыпаем все моцареллой. Наконец, ставим нашу конструкцию в духовку — 20 минут при 180 °C.

Оригинально и очень вкусно!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!