Вообще многие из нас готовят со шпротами только бутерброды. А ведь сколько можно придумать интересных салатов. Поэтому предлагаю три интересна рецепта, салатов со шпротами.
Солёный салат со шпротами, черносливом и орехами.
В данном салате орехи можно использовать любые: грецкие,миндаль, фундук.
Ингредиенты:
• Шпроты-150 г
• Орехи- 50 г
• Яйца-2 шт
• Черносливы-50 г
• Рис отварной-70 г
• Сыр-30 г
• Зелень-1/4 пуч
• Майонез-50 г
Приготовим нарезку для салата.
Заранее отвариваем рис.
Отвариваем яйца, очищаем от скорлупы. По отдельности, мелко измельчаем белки и желтки, так как они пойдут в салат отдельными слоями.
На крупной тёрке натираем сыр.
Измельчаем чернослив и зелень.
Формируем салат.
Для формирования салата используем форму. Соответственно все ингредиенты в салат кладём слоями( рис, яичный белок, шпроты, сыр, яичный желток, чернослив. Каждые два слоя обмазываем майонезом. Декорируем салат орехами.
Салат готов.
Салат со шпротами, фасолью и сухариками.
Оригинальная подача всегда привлекает внимание .
Ингредиенты.
• Шпроты-150 г
• Яйца-2 шт
• Фасоль -100 г
• Зелень-1/3 пуч
• Сухарики-50 г
• Сыр-50 г
• Майонез- 1 ст л
Приготовим нарезку для салата.
Сыр и отварные яйца нарезаем кубиками.
Фасоль использую консервированную.
Зелень ( лук) шинкуем мелко.
Сухарики можно приготовить и самим, я использую мелко наломав хрустящие хлебцы.
Формируем салат.
Соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом. Перекладываем в салатник и украшаем шпротами.
Салат готов!
Салат со шпротами, кукурузой и солёным огурцом.
Аппетитный салат из самых дешёвых и доступных продуктов.
Ингредиенты:
• Шпроты•200 г
• Кукуруза консервированная-100 г
• Отварной картофель-100 г
• Огурцы солёные- 1 шт
Сыр -50 г
• Зелень-1/3 пуч
• Майонез-2 ст л
Приготовим нарезку для салата.
Отварной картофель и солёные огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Зелень( лук) нарезаем крупно, срезы лучше делать наискосок.
Формируем салат.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.
Выкладываем на салатник.
Салат готов!
Приятного аппетита!