Ингредиенты:

для теста:

  • 200 гр. муки
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 120 гр. маргарина
  • соль по вкусу

для начинки:

  • 300 гр. творога
  • 3 яйца
  • пучок зелени
  • соль

Приготовление:

В миску просейте муку и добавьте разрыхлитель. Затем разбейте в муку яйцо, добавьте мягкий маргарин и соль. Замесите тесто. Оно будет чуть-чуть прилипать к рукам, но не пугайтесь этого.

Для начинки смешайте в чаше творог, яйца, соль и нашинкованную зелень. Разомните вначале вилкой, а затем размешайте ложкой.

Тесто выложите в форму для выпечки тонким слоем, сделайте бортики. Сверху выложите начинку и разровняйте ее.

Запекайте закусочный пирог из творога в духовке при 180 градусах около 40 минут.

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: