Куриные крылышки в интересной панировке. Это вредно, конечно, но ооочень вкусно, поэтому иногда под любимый сериальчик можно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• • Куриные крылышки – 1 кг
• • Яичные белки – 2 шт.
• • Крахмал – 2 ст.л.
• • Сок лимонный – 2 ст.л.
• • Чеснок – 2 зуб.
• • Паприка – 1 ч.л.
• • Кориандр – 1 ч.л.
• • Острая приправа – 1 ч.л.
• • Хмели-сунели – 0,5 ч.л.
• • Соль

Приготовление:

Крылышки разрезать на три части. Самую маленькую часть откладываем.

Добавляем специи, соль, лимонный сок. Перемешиваем и ставим в холодильник на 2 часа.

Затем добавляем яичные белки и крахмал и жарим кусочки в раскаленном масле.