Фото к рецепту: Слойки с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты

готовое слоено/дрожжевое тесто — 1 пластина

яйцо — 5 шт.

лук зеленый — 1 пучек

сыр твердый — 100 гр.

майонез — 3 ст.л.

яйцо для смазки — 1 шт.

кунжут — 1 ст.л.

соль — щепотка

Рецепт приготовления

Для начинки: смешиваю отваренные, мелко нарезанные яйца ( 5шт.), сыр натертый на крупной терке, мелко нарезанный лук, соль и майонез.

Рабочую поверхность присыпаю мукой.

Кладу одну пластину теста посыпаю мукой и раскатываю, разрезаю на 8 квадратов.

Переношу квадраты на противень выстеленный пергаментом.

На середину каждого квадрата кладу начинку, края оставляю свободными.

Края смазываю яйцом и посыпаю кунжутом.

Отправляю в духовку на 25-30 минут, температура 180С.

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: