Приготовьте вкусный витаминный салатик из свеклы и капусты. Он очень прост в приготовлении, однако, его вкус оценят все близкие!

Ингредиенты:

• Свекла – 300 гр. (4 шт);
• Капуста пекинская – 250 гр.;
• Зеленый лук и петрушка;
• Масло растительное – 3 ст. л.;
• Сок лимона – 2 ст. л.;
• Горчица – 1 ч. л.;
• Мёд – 1 ч. л.;
• Соль – ½ ч. л.

Отварите свеклу до полной готовности. Мелко нарежьте пекинскую капусту.

Потрите свёклу, добавьте к капусте. Также нарежьте всю зелень, отправьте к овощам.

Сделайте заправку из масла, мёда, горчицы, сока лимона и соли.

Заправьте салат, перемешайте. Подавайте салат к столу! Очень вкусный, витаминный, свежий салатик с чудесной заправкой.

Подробнее о том, как приготовить салат из свеклы и капусты, смотрите в видео ниже: