на форму 20×15 см:
для теста:
• 200 г мягких фиников без косточки
• 3 г соды
• 200 мл кипятка
• 75 г сливочного масла / комнатной температуры
• 30 г черной патоки или глюкозного сиропа
• 40 г коричневого сахара
• 2 яйца / комнатной температуры
• 140 пшеничной муки
• 7 г разрыхлителя
+
для карамели:
• 75 г солёного сливочного масла / или несолёное + щепотка соли
• 100 г коричневого сахара
• 15 г кукурузного или глюкозного сиропа
• 110 г сливок 35%
+
• взбитые сливки (несладкие!) для подачи
0:00 — Sticky Toffee Pudding / Карамельный пудинг
0:27 — Готовим кекс бисквит
5:26- Делаем карамель
8:43 — Пробуем, что получилось
👉 Подписывайтесь на @CookingTime чтобы не пропустить новые видео о вкусной еде, рецептах и гастропутешествиях!
Мой влоговый канал 👉 @Vsevsad
Здесь летаем с дроном 👉 @hey.androne
Телеграм https://t.me/cookingtime
Инстаграм https://www.instagram.com/vsevsad
#CookingTime #shorts #рецепт #кулинария #еда #вкусно #выпечка #десерт #обед #ужин #завтрак #быстрыйрецепт #видеорецепт #домашняякухня #готовимдома #food #foodie #tasty #yummy #easyrecipe #homecooking #baking #pastry #dessert #мукбанг #дегустация #foodvlog #travelvlog #instafood #foodlover #СтиккиТоффиПудинг #КарамельныйПудинг #StickyToffeePudding #АнглийскийДесерт #КексСФиниками #ВлажныйКекс#Бисквит #КарамельныйСоус #РецептПудинга #Пошагово#Выпечка #Десерт #Патока #Брауни #КакПриготовить #CookingTime
стикки тоффи пудинг, карамельный пудинг, Sticky Toffee Pudding, английский десерт, кекс с финиками, влажный кекс, бисквит, карамельный соус, рецепт пудинга, пошагово, выпечка, десерт, брауни, как приготовить, CookingTime
