Ни для кого не секрет, что картофель — это овощ, из которого можно приготовить огромное количество разных блюд. Сегодня у нас запеканка со сливками под сырной корочкой, или гратен. Как вам больше нравится.

Рецепт не сложен в приготовлении. Времени на приготовление затрачено 1,5 часа.

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Сливки (10%) — 250-300 мл
  • Соль, перец, мускатный орех — по вкусу
  • Чеснок — 2 зубка
  • Сыр — 150 г

Ингредиенты

Количество картофеля и прочего может меняться в зависимости от того, на какую компанию вы будете готовить. Приступим к приготовлению. Но для начала разогреем духовку до 200 градусов.

Приготовление

Картофель нарезаем нетолстыми кружочками.

Картофель

В кастрюлю выкладываем нарезанный картофель, добавляем сливки и варим минут 10.

Картофель

Добавляем соль, специи и чеснок, перемешиваем.

Специи

Форму, где будем готовить запеканку, смазываем растительным маслом. Выкладываем картофель в форму. Заливаем сливками и сверху посыпаем сыром.

Запеканка

Ставим в разогретую духовку на 40-50 минут. До образования сырной корочки.

Запеканка

Достаем ваши любимые летние заготовки, и приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: