Ингредиенты
- буханка французского багета — 1 буханка
- майонеза — ⅔ стакана
- песто с базиликом — ⅓ чашка
- чеснока — 2 измельченных зубчика
- соли — по вкусу
- сыра пармезан — ½ стакана тертого
Если Вы торопитесь, поджарьте заранее хлеб, и уже перед приходом гостей намажьте тост смесью. Вкусно и незаменимо в качестве быстрой закуски.
Также попробуйте Брускетты с песто и вялеными помидорами, очень вкусно!
Пошаговый рецепт
|
1
|
Разогрейте духовку на гриле. Выложите ломтики хлеба в один слой на противне. Запекайте хлеб в духовке 3-5 минут или пока не подрумянится с одной стороны. Внимательно следите, чтобы они не горели. Выньте из духовки и переверните ломтики хлеба так, чтобы поджаренная сторона оказалась внизу. |
|
2
|
Установите температуру духовки на 175 градусов C. В небольшой миске смешайте майонез, песто, измельченный чеснок, тертый пармезан и соль. Равномерно распределите по поджаренным ломтикам хлеба. |
|
3
|
Запекайте в разогретой духовке от 6 до 8 минут или до тех пор, пока они не начнут пузыриться и не станут золотистыми. Дайте немного остыть перед подачей на стол. |