Ингредиенты:

Мед — 200 мл
Корица — по вкусу

Приготовление:

Растопите мед при температуре не выше 38-40 градусов и остудите.

Лучше взбивайте охлажденный до 14-15 градусов мёд.

Мёд поместите в емкость, где будете взбивать.

Начинайте взбивать обычным миксером на самых маленьких оборотах.

Теперь можно слегка увеличить обороты .

Минут через десять вы увидите волшебство как мёд поменяет цвет и превратится в крем!

Приятного аппетита!!!