Ингредиенты:
2 охлажденных яичных белка
100 гр сахарной пудры
Лимонный сок
Щепотка соли

Рецепт приготовления домашнего безе:
Сначала белки с щепоткой соли необходимо взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока. Затем можно выпекать при 100 градусов около 1,5 часов.

Приятного аппетита!