Ингредиенты
- картофель 1 кг.
- чеснок 5 зуб.
- лук 200 гр.
- сливки 300 мл.
- молоко 300 мл.
- мускатный орех 3 гр.
- перец черный 5 гр.
- масло сливочное 30 гр.
Рецепт приготовления
Натерите противень чесноком.
Полейте на него масло.
Порежьте картофель тонкими пластинами, а лук — полукольцами
Положите овощи на противень слоями.
Добавьте сливки и молоко.
Запекайте в духовке три часа при 160°.
Перед подачей посыпьте с зеленью и свежими овощами.
Кушать подано!
Видео