Ингредиенты:
молоко 210 мл
брокколи замороженная 100 г
сливочное масло 1 ч. л.
соль 1 щепотка
яйца куриные 7 шт.

Приготовление:

Брокколи отварите на пару в течении 15 минут.

Нагрейте духовку до 180°С. Разбейте в миску яйца, влейте молоко, посолите.

Отправьте в смазанную сливочным маслом форму. Выложите брокколи.

Поставьте в духовку на 30-40 минут. Когда омлет зарумянится, откройте духовку и потрогайте. Если упругий, значит готов!

Омлет немного остудите в форме и переверните на блюдо.

Приятного аппетита!!!