Печеночные рулетики -трубочки с начинкой.
Закуска из куриной печени с начинкой из яиц ,сыра и зелени.

Ингредиенты :
—блинчики—
печень куриная 500-600 г
мука 100 г
яйца 4 шт
молоко 100 г
соль,перец по вкусу
масло растительное 2 ст.л.
—начинка—
яйца вареные 5 шт.-6 шт.
сырок плавленый 1-2 шт
зелень укропа
сметана или майонез 4 ст.л.
соль,перец по вкусу

Сковорода д.18 см

Варианты начинки для рулетов —

— мясная начинка из обжаренного фарша с луком
— жаренные грибы с луком
— курино-грибная — (рубленое отварное куриное филе с жаренными грибами и сметана)
— яйца с куриным мясом и сметаной
— с жаренной морковью , луком майонезом или сметаной
— корейская морковь с майонезом
— сырная начинка с майонезом и чесноком

Рецепт майонеза на желтках -https://www.youtube.com/watch?v=g4AJ2H92utE
Рецепт майонеза на молоке —

САЙТ рецептов http://vikka.com.ua
Одноклассники https://ok.ru/vikkavideo
Фейсбук https://www.facebook.com/VIKKAvideo/
Инстаграм https://www.instagram.com/vika_prostye_recepty/
ВК https://vk.com/club79529813

Плейлист Рецепты салатов —

Плейлист Праздничные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLbQKmxrmZ6Odx6MB_qKB4cdgIar7sCyMM

©