Ингредиенты
- куриное филе — 500 гр.
- йогурт греческий — 100 гр.
- горчица — 1 ч.л.
- чеснок — 3-4 зубчика
- соевый соус — 2 ст.л.
- яйцо куриное — 1 шт.
- мука кукурузная — 2 ст.л.
- соль
Рецепт приготовления
Куриное филе нарежьте на среднего размера одинаковые кусочки.
В отдельной миске смешйате йогурт, горчицу, соевый соус, куриное яйцо, выдавите чеснок и добавьте соль по вкусу.
Для густоты положитие муку, я беру кукурузную, можно заменить на обычную пшеничную.
Перемешайте курицу в получившемся соусе/маринаде.
Обжарьте на сковороде с растительным маслом с двух сторон по 2-3 минуты.
Кушать подано!