Всем любителям сочной курицы посвящается… В этом году открыла для себя рецепт очень вкусных куриных крыльев, приготовленных на мангале. Курочка, приготовленная таким образом получается очень нежной и ароматной. Если у вас вдруг нет сливового соуса и вы не смогли ее купить, возьмите кетчуп с пряными травами или чесноком.
Ингредиенты:
- куриные крылья — 5 шт.
- сливовый соус — 3 ст. л.
- оливковое масло — 2 ст. л.
- специя для курицы на BBQ — по вкусу
- овощи — на гарнир
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Крылья помыть, обсушить и разрезать на две части.
ШАГ 2.
В миске смешать соус и масло.
ШАГ 3.
Всыпать специи.
ШАГ 4.
Крылья посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 5.
Замариновать крылья в соусе и оставить на час.
ШАГ 6.
Жарить крылья на решетке на мангале до готовности.
ШАГ 7.
Вкусные и ароматные куриные крылья в соусе готовы! Подавайте их с хлебом и свежими овощами. Приятного аппетита!