ЛАЗАНЬЯ, которая готовится проще простого! СУПЕРСКИЙ рецепт, которым я делюсь с вами.

Ингредиенты:

• 500 гр. фарша
• 2 луковицы
• 500 гр. грибов
• тонкий лаваш
• 1 стакан молока
• 1 ст.л. муки
• сыр по вкусу
• соль по желанию

Приготовление:

Грибы пошинкуйте, лук нарежьте мелко. Обжарьте вместе грибы, лук, фарш. Если необходимо можно подсолить и поперчить по вкусу.

Форму для выпечки смажьте маслом и выложите слоями: сначала лист лаваша, затем начинку, затем снова лаваш и снова начинку. Так продолжайте пока не заполнится форма.

А теперь подготовим соус. Для этого 1 ст.л. муки смешайте с молоком, доведите смесь до кипения. Снимите с огня, пусть соус загустеет.

Затем полейте этой смесью лазанью и отправьте в духовку примерно на 40 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности посыпьте лазанью тертым сыром и доведите до готовности.

Приятного аппетита!