Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который понравится всем без исключения.
Готовится он очень быстро и совсем не сложно так как мы будем использовать готовое слоеное тесто, которое продается практически в каждом продуктовом магазине. Вы с легкостью сможете разбавить им свое обыденное или праздничное меню и порадовать окружение новой аппетитной, сытной и ароматной выпечкой. Отлично сочетается этот пирог с чесночным соусом или кетчупом. Рекомендую всем попробовать эту вкуснятину.
Нужные ингредиенты
- 250 гр слоеного теста
- 130 гр слабосоленого лосося
- 100 гр сметаны любой жирности
- 1 яйцо
- половина красного лука
- 5 веточек укропа
- 2 щепотки соли
- щепотка черного молотого перца
Начинаем процесс
- В первую очередь нарезаем филе лосося кубиками и отправляем в отдельную емкость. Добавляем сметану.
- Затем очищаем красный лук и его половину нарезаем маленькими кубиками. Перекладываем к рыбе.
- После чего вбиваем сюда яйцо. Солим и перчим по вкусу.
- Зелень укропа вымываем и обсушиваем. Затем мелко нарезаем и помещаем следом. Хорошо все перемешиваем.
- Раскатываем размороженное слоеное тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности в пласт.
- Укладываем его в форму для запекания, формируя бортики.
- Поверх выливаем подготовленную начинку и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 25-30 минут.
- По истечении нужного времени достаем готовый пирог и оставляем его остывать.
- После чего его можно нарезать порционными кусочками и подавать к столу.
Вам еще могут понравиться вкуснейшие улитки из слоеного теста с беконом, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!