Гениальная, но очень простая идея! Приготовьте любимый коктейль со свежей мятой и лаймом в виде мороженого.

304

Приготовление

  1. Снимите цедру с лаймов мелкой тёркой, выжмите сок из фруктов. Отделите половину листьев мяты, остальную зелень и стебли крупно нарежьте.

  2. Смешайте сахарную пудру и воду, нагрейте смесь на небольшом огне, помешивая, до растворения пудры.

  3. Добавьте в тёплый сироп нарезанную мяту и цедру лаймов. Смесь остудите и уберите в холодильник на 2–3 часа.

  4. Холодный сироп процедите сквозь мелкое сито, смешайте с ромом и соком лайма.

  5. Разлейте коктейль по небольшим формочкам, добавьте в них отложенные листья мяты и ломтики лаймов по желанию.

  6. Вставьте в формы палочки. Уберите коктейль в морозилку на 5–6 часов.

 

 

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: