Ингредиенты:

  • 400 гр. фарша
  • 1 лук
  • 3 листа лаваша
  • 3 яйца
  • 70 мл. молока
  • 1/2 ч.л. соли

Приготовление:

Лук порежьте мелко, обжарьте на сковороде. Остудите и смешайте с фаршем. Посолите по вкусу. Можно добавить немного зелени, если любите.

Влейте в фарш моло, чтобы он стал нежнее. Лаваш разрежьте на треугольники и в центр каждого вложите начинку. Ее не нужно класть очень много, иначе закуска развалится.

Заверните лаваш как на фотографии, обмакните в яйца и обжарьте на сковороде.

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: