Если вам надоели привычные блины, то этот рецепт специально для вас. Мы предлагаем вам приготовить блинчики с начинкой на основе манной крупы. Поверьте, это невероятно вкусно!

Необходимые продукты

• 300 миллилитров молока
• 150 грамм манной крупы
• 1 куриное яйцо
• щепотка соли
• пол чайной ложки разрыхлителя
• 2 столовые ложки сахара
• 50 грамм изюма

Начинаем приготовление

1. Изюм кладем в чашку и заливаем водой.
2. В миску вбиваем куриное яйцо, добавляем соль, сахар, разрыхлитель и взбиваем венчиком.
3. Добавляем в массу половину приготовленного молока и перемешиваем. Потом всыпаем манную крупу и снова перемешиваем. Затем вливаем оставшееся молоко, изюм, снова перемешиваем и оставляем на 15 минут. За это время манка набухнет и тесто станет более нежным.
4. Сковороду смазываем растительным маслом и выливаем немного теста. Жарим блинчики с двух сторон до румяной корочки, а потом подаем к столу.

Приятного аппетита!