Ингредиенты
Говяжье мясо
Чеснок
Приправы по вкусу
французская горчица
Лук репчатый
Инструкция приготовления
Мясо нашпиговать чесноком, посыпать приправами, намазать французской горчицей.
Сверху сделать надрезы, положить в них лук полукольцами.
Завернуть мясо в фольгу (4 слоя) и в разогретую духовку примерно на 2 часа при 180 градусах.