Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!

Картинки по запросу Нежный карбонад из курицы

Ингредиенты:

1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. картофельного крахмала
мука для панировки
соль

Приготовление:

Нарезать куриные грудки небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Сбрызгиваем лимонным соком грудки, добавляем крахмал. Оставляем постоять на 15 минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.

Приятного аппетита!

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: