Облепиховый сбитень — это очень вкусный, яркий и пряный напиток, который можно легко приготовить в домашних условиях. Напиток можно сделать как из свежей облепихи, так и из замороженной.

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Вода — 1150 мл (1000 мл — для апельсинов с пряностями; 150 мл — для облепихи)
•  Палочки корицы — 2 шт.
• Мед — 80-100 г
•  Облепиха — 100 г
•  Гвоздика — 5-7 шт.
•  Бадьян — 1 звездочка

Шаги

1. Облепиху заливаем водой. Доводим до кипения и варим пятнадцать минут. Процеживаем и давим ягоды.

   

2. Отдельно смешиваем кружочки апельсина, корицу, гвоздику, бадьян. Заливаем водой и варим десять минут.

   

3. Добавляем в конце мед, процеживаем. Смешиваем с облепиховым отваром.