Закуску из куриного филе можно готовить на гриле или сковороде. Она получается довольно интересной и оригинальной. Мясо предварительно замачивается в интересном маринаде и получается очень аппетитным.
Необходимые продукты
- куриное филе — 3 шт
- горчица — 1 ст.л
- лимонный сок — 3 ст.л
- жидкий мед — 1 ст.л
- куриное яйцо — 1 шт
- крахмал — 2 шт
Начинаем приготовление
- Куриное филе нарезаем длинными полосками, кладем в миску.
- Мясо солим и перчим по вкусу, добавляем горчицу, лимонный сок и мед. туда же вбиваем куриное яйцо и добавляем кукурузный крахмал. Все хорошо перемешиваем. Оставляем мясо мариноваться на 1 час.
- Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом. Кладем куриное филе и жарим с двух сторон по 1 минуте. Или жарим филе на гриле по 30 секунд с каждой стороны.
Готовое куриное филе подаем с простым салатом из овощей. Недавно я попробовала салат с очень необычной заправкой, который просто покорил мое сердце. А рецепт его приготовления я взяла с сайта «Идеи рецептов». Вот ссылка.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки — это вдохновляет