28-апрель2019

Привет1 Сегодня вновь печем — на этот раз вкусное нежное печенье к кофе или какао! С этим печеньем день становится сразу солнечным и позитивным! Рекомендую:

на 12-15 больших печеньев

200 г сл масла
150 г светлого тростникового сахара
100 г белого сахара
1 яйцо +1 желток
1 ч/л ванильного экстракта
1 ч/л разрыхлителя
300 г муки
70 г сухого молока
щепотка соли

200 г черного шоколада порубить
орехи порубить

Масло с сахаром взбить миксером до состояния мокрого песка, добавить яйца, ваниль продолжить взбивать 2 минуты.
В миске смешать все сухие ингредиенты и ввести их в масляную смесь. Замесить густое тесто.
Добавить рубленные орехи и шоколад. Перемешать.

На противень последить пергамент. с помощью ложки для мороженого отсадить печенье на пергамент — 4 шт на 1 противень на расстоянии друг от друга.
Выпекать в предварительно разогретой до 160С духовке 12-15 минут пока печенье не станет светлозолотистым.

Остудить на решетке.

Хранить в контейнере до 1 недели.

Приятного чаепития!!!

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: