Мы предлагаем вам рецепт простого блюдо. Оно выручит тех, кто держит пост и понравится тем, кто придерживается правильного питания. Гречка с грибами блюдо сытное, но не сильно калорийное. А значит употреблять блюдо можно и тем, кто придерживается диеты, чтобы избавиться от лишних килограммов.
Необходимые продукты
- 500 грамм гречки
- 500 миллилитров кипятка
- соль, перец по вкусу
- 250 грамм грибов
- 1 луковица
- 1 морковь
- пол чайной ложки сухого чеснока
- 1 чайная ложка паприки
- 2 столовые ложки растительного масла
Начинаем приготовление
- Лук чистим и нарезаем кубиком, очищенную морковь натираем на терке.
- Кладем лук на сковороду и обжариваем 2 минуты. Добавляем морковь и грибы, перемешиваем и тушим 1 минуту. Затем добавляем соль, перец, чеснок и паприку. Все перемешиваем и тушим на небольшом огне 5 минут.
- В сковороду кладем гречку и обжариваем 3-4 минуты, добавляем к ней овощи с грибами, соль и кипяток. Все перемешиваем и готовим под закрытой крышкой в течение 20 минут.
- Готовое блюдо подаем к столу.
На нашем сайте вы можете найти еще много интересных и постных блюд. Мы предлагаем вам попробовать жареный картофель с грибами. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!