Ингредиенты:

• 1 соленая сельдь,
• 1 зеленое яблоко,
• 1 большая луковица,
• 1 банка горошка,
• 1 банка кукурузы,
• 2 ст/ложки яблочного уксуса,
• 2 ст/ложки подсолнечного масла,
• щепотка сахара.

Приготовление:

1. Нарезаем лук тонкими полукольцами.
2. Очищенное яблоко нарезаем соломкой.
3. Смешиваем лук с яблоком, посыпаем сахаром, поливаем уксусом, накрываем крышкой и оставляем минут на 10.
4. Нарезаем очищенную сельдь кубиками, добавляем горошек и кукурузу в яблочно-луковой смеси.
5. Заправляем растительным маслом.
6. Приятного аппетита!

Автор идеи — Наталья Ганина