Простой и вкусный салат с кальмарами и рисом станет достойным дополнением праздничного стола.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г кальмаров
- 4 яйца
- 3 огурца
- 4 ст. л. риса
- 2 зубка чеснока
- домашний майонез
Для этого рецепта ты можешь использовать как отварные, так и консервированные кальмары, а для заправки идеально подойдет самостоятельно приготовленный домашний майонез.
Как приготовить салат с кальмарами и рисом
- Кальмары обдай кипятком и очисти от пленок и прозрачных твердых пластин. Вскипяти воду и опусти в нее тушки на минуту, затем достань и оставь остыть. Рис отвари до готовности, яйца отвари вкрутую.
- Нарежь соломкой кальмары, яйца и огурцы. Соедини с рисом и добавь пропущенный через пресс чеснок. Заправь домашним майонезом и перемешай.