Легкий салатик, который прекрасно дополнит праздничное настроение. Рекомендую внести его в меню, чтобы разнообразить ваш торжественный стол.

Описание приготовления:

Как приготовить салат «Таежный», чтобы фигуре не навредить и свой желудок приятно удивить? Очень просто, уважаемые хозяйки. Было бы настроение и кулинарное желание. Этот салатик входит в меню вегетарианцев, поэтому его можно легко добавить в список постных блюд. Количество ингредиентов рассчитано на 5-7 порций, а время приготовления займет примерно 30-40 минут. Подавать можно на обед или ужин.

Ингредиенты:

• Картофель  — 6 Штук
• Маринованные грибы  — 100 Грамм
• Морковь  — 4 Штуки
• Консервированный горошек (баночка жестяная)  — 1 Штука
• Клюква свежая  — 1 Стакан
• Зеленый лук  — 1 Пучок
• Зелень укропа  — 1 Пучок
• Зелень петрушки  — 1 Пучок
• Растительное масло  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить «Салат «Таежный»»

1

Картофель и морковь отварите до готовности.

2

Консервированные грибы хорошенько промойте под проточной водой. Нарежьте на небольшие кусочки.

3

Зеленый лук нарежьте кольцами.

4

Зелень петрушки и укропа промойте под водой и мелко порубите.

5

Отваренные овощи нарежьте небольшими кубиками. Соедините с остальными ингредиентами в одной миске.

6

Заправьте салатик растительным маслом, посолите и приправьте по вкусу.

7

Приятного аппетита!