декабрь-29

Привет! Сегодня вновь печенье! Ведь в празднике его много не бывает))) Ароматное, вкусное и простое в приготовлении:

на 30-40 шт

230 г муки
100 г какао
1 ч/л разрыхлителя
щепотка соли
220 г масла
220 сахара
2 яйца
1 ч/л мятного экстракта
1 ч/л ванильного экстракта
250 г белого шоколада
3 ст/л крошек от мятных леденцов

В миске смешать все сухие ингредиенты, добавить мягкое масло и перемешать до получения крошек. Ввести яйца ваниль и мятный экстракт и замесить тесто. Сформировать шарики размером с грецкий орех и выложить на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга.
Выпекать при 180С 10 минут.
Остудить на решетке.
Шоколад растопить. Каждое печенье окунуть на половину в белый шоколад и присыпать крошкой леденцов.

Дать шоколаду затвердеть и затем можно переложить в герметичный контейнер и хранить до прихода гостей)

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: