Ингредиенты:

  • 500 гр. говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • 1 картофелина
  • 1 луковица
  • соль и специи по вкусу

Приготовление:

Лук измельчите и слегка обжарьте на сковороде, соедините с фаршем.  Сырой картофель натрите на терке, добавьте к фаршу. Сюда же добавьте яйцо, соль и специи.

Перемешайте фарш и сформируйте котлеты. Можно круглые, можно овальные. Обжарьте котлетки с обеих сторон на сковороде.

Для тех, кто не любит дареные, можно запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.

Приятного аппетита!

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: