Привет! Сегодня у нас очень простое но невероятно вкусное тайское блюдо — десерт или завтрак , это уже вам решать! Я очень люблю этот «липкий»рис и очень рекомендую попробовать и вам:

на 2 порции

1 стакан отваренного накануне риса «Жасмин»
1/2 стакана кокосового молока
2-3 ст/л сахара
1 манго
цедра лайма
черный кунжут

Все очень просто — кокосовое молоко смешать с сахаром, довести до кипенияя и немного уварить. Остудить.
Холодный рис заправить кокосовым сиропом, перемешать.
Манго нарезать тонкими полосками.
Выложить рис в порционные тарелки, сверху распределить кусочки манго, присыпать кунжутом и цедрой лайма и можно подавать на стол!

Приятного вам аппетита!!!

Манго можно заменить на банан, маракуйю или др фрукты