Приготовил для вас такой прекрасный сэндвич — хрустящая корочка, мягкий сыр и очень вкусный соус — вот поверьте просто волшебный перекус! С бокалом вина да любимым человеком рядом) Хотя я и в одиночку умял с большим удовольствием))) Рекомендую:

на 2 порции

4 куска хлеба
2 ст/л сл масла
100 г сыра бри/камамбер

соус песто
1/2 стакана измельченных листьев капустного салата кале или другой зелени
1 ст/л меда(можно и чуть поменьше)
1/4 стакана фисташек
щепотка соли и перца
1 ч/л лимонного сока и щепотка цедры
2 ст/л ол масла
горсть листьев базилика

Для начала приготовит соус — все сложить в блендер и измельчить до кашеобразного состояния, при необходимости немного разбавить ол маслом.

На 2 куска хлеба выложить соус, на оставшийся хлеб выложить нарезанный сыр и положить кусочки хлеба один на один что б получить будущий сэндвич.
В сковороде разогреть сл масло,выложить сэндвичи и жарить с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистости. Переворачивайте аккуратно.
Когда перевернули на втору сторону можно придавить немного хлеб — я использую для этого плоскую тарелку.

Горячий сэндвичь разрезать пополам и подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!

Добавить в закладки:




✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Сейчас также смотрят: