e7IDY9yf5Rw (700x525, 492Kb)
Отличная быстрая закуска из куриной печени, зелени и яиц.

Ингредиенты

500 гр. курица (вареная печень)
6 шт. куриное яйцо (вареные)
8 шт. куриное яйцо (сырые)
1 пучок зеленый лук
1 пучок укроп
1 пучок петрушка
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
Порции: 6

Всю зелень мелко нарезаем. По возможности можно добавить зеленые перья чеснока. Подготовленную зелень выкладываем в миску.

Готовую куриную печень с яйцами нарезаем на средние кусочки и выкладываем к зелени.

Сырые яйца взбиваем в миске вилкой, добавляем к зелени, печени, вареным яйцам и аккуратно перемешиваем.

Форму для кекса смазываем маслом и выливаем подготовленную массу из печени.

Отправляем форму с массой в духовку при 200 градусах на 10-15 минут, пока террин не покроется коричневой корочкой.

Готовый ароматный террин вынимаем из духовки, остужаем. Аккуратно с помощью ножа вынимаем закуску, нарезаем и подаем. Приятного аппетита!!!

gKefMwSbQq0 (600x450, 409Kb)
5VXcS9OXtvM (600x450, 327Kb)
Vf3QN1KjLBA (600x450, 411Kb)
5PHTbPiHYUI (600x450, 290Kb)
ool7po1dKtU (600x450, 354Kb)

©



Сохранить и поделиться:




✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: