Этот потрясающе вкусный соус поможет вам по настоящему раскрыть вкус шашлыка. Рецепт простой и не содержит дефицитных или дорогих продуктов. Стоит попробовать приготовить этот соус один раз и он точно станет вашей любимой приправой к готовому блюду.

Он подходит к любому виду шашлыка, мясу на гриле, барбекю. С покупными кетчупами этот рецепт точно не сравнить.

Томатная паста – 10 ст. л.

Сок лимона — 1 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Сахар – 2 ст. л.

Лук – 2 шт.

Чеснок – 3 зубчика.

Черный молотый перец – 1/2 ч.л.

Небольшой пучок зелени петрушки.

Базилик – 1 ч.л.

Вода кипяченая – 150 мл.

Измельчаем зелень, чеснок, лук. Все ингредиенты закладываем в тарелку и тщательно перемешиваем.

Вкусный соус для шашлыка

Даем настоятся минут 30 или берем с собой на природу — по дороге соус дойдет до готовности.

Ваши знакомые и друзья будут в восторге от ваших кулинарных способностей.