Ингредиенты:
Сельдь 200–300 г
Манка 0,5 стак.
Томатный сок 100 мл
Подсолнечное масло 70 мл
Приготовление:
Отделите филе от тушки рыбы, пропустите через мясорубку. В кастрюле нагрейте томатный сок и масло, пусть закипит.
В эту жидкость струйкой всыпьте манку, перемешайте, чтобы не было комочков. Держите на огне, помешивая, пока манка не впитает всю жидкость.
Когда масса остынет, добавьте сюда фарш из сельди, перемешайте.
Поставить в холодильник на 2-3 часа и готово!
Приятного аппетита!!!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!