Ингредиенты:

лаваш

300 гр. сулугуни

зелень по вкусу

майонез для промазки

Приготовление:

Сыр натрите на мелкой терке, зелень нашинкуйте помельче. В чаше смешайте сыр, зелень, майонез. Если необходимо, то посолите заправку.

На лист лаваша выложите начинку, заверните ее в рулет и дайте настояться примерно 20 минут. Затем можно порезать лаваш на рулетики и подавать к столу.

При желании вы еще можете слегка обжарить рулетики, но это для тех, кто любит жареное. Мне нравится без обжарки.

Приятного аппетита!