Ингредиенты:

2 вареные свеклы
150 г морковки по-корейски
3-4 вареные картофелины
500 г вареного куриного филе или говядины
1 луковица
2 ст.л. уксуса
6 вареных яиц
соль, майонез.

Приготовление:

Натираем на терке картофель и свеклу, нарезаем вареное мясо соломкой.
Лук нарезаем мелко и заливаем 2 ст.л. воды и уксуса, перемешиваем и оставляем на 15 минут, затем сливаем жидкость. Вареные яйца нарезаем кубиками.
Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
картофель,
морковь,
мясо,
лук,
яйца,
свекла.

Приятного аппетита!