|
|
Подготовить продукты для запеканки «Ленивая жена». |
Как приготовить запеканку «Ленивая жена»: Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. |
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета. |
Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности. |
Выложить замороженные пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить. |
Сверху выложить жареный лук. |
В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез. |
Хорошо взбить. |
Залить пельмени яично-майонезной смесью. |
Сыр натереть на крупной терке. |
Последний слой — тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку. |
Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут. |
Посыпать готовую запеканку «Ленивая жена» нарезанной свежей зеленью. |
Запеканка из пельменей готова. |