Интересный способ замариновать томаты за 15 минут.

Делается всё просто — получается очень вкусно!

Ингредиенты:

Томаты черри — 200 г
Имбирь — 5 г
Чеснок — 1 зубчик
Зеленый лук — 1 шт
Перец чили — по вкусу
Соевый соус — 100 мл
Сироп — 1 ч. ложка
Кунжутное масло — 1 ст. ложка
Цедра лайма — 0.5 ч. ложки
Сок половинки лайма

Приготовление:

Томаты черри обжигаем газовой горелкой и очищаем от кожицы.
Кружочками нарезаем имбирь, чеснок и чили перец. Крупно режем зеленый лук и отправляем всё в миску. Наливаем соевый соус, сироп, кунжутное масло. Добавляем цедру и выдавливаем сок из половинки лайма. Всё перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут. Перед подачей можно посыпать закуску кунжутом. Приятного всем аппетита!