Сегодня будем готовить бюджетный перекус из самых простых продуктов. Этот полезный перекус удобно брать с собой на работу или учёбу.

Для рецепта перекуса потребуется:
— Салат айсберг: 500 г
— Яйца: 4 шт
— Овсяные отруби: 50 г
— Соль и перец

Салат айсберг необходимо мелко нашинковать. Вместо айсберга можно взять белокочанную или пекинскую капусту. Сюда же разбиваем 4 яйца, добавляем соль, перец. Начинаем перемешивать и постепенно замешиваем отруби. Сковородку разогреваем на среднем огне, закидываем смесь и плотно трамбуем. Накрываем крышкой, жарим 10 минут. Далее блюдо необходимо перевернуть: проще всего это сделать через большую тарелку. Обжариваем под крышкой с другой стороны 10 минут. Даём немного остыть, перекладываем на тарелку и нарезаем на квадратики.

Весит такой пп перекус 630 г, на которые приходится 25 г белка, 20 г жиров и 30 г углеводов, что составляет 440 ккал. На 100 г здесь приходится 5,5 г белка, 3 г жиров и 4,5 г углеводов, что составляет 70 ккал.

Следи за мной в Instagram ➤➤➤ https://www.instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК ➤➤➤ http://vk.com/kuharims

©