Ингредиенты
- лаваш — 10 шт.
- фарш — 700 гр.
- лук репчатый — 1 шт.
- сметана — 250 гр.
- майонез — 100 гр.
- яйца — 3 шт.
- соль
- перец
- чеснок сушеный
- масло растительное
Рецепт приготовления
К фаршу добавить нарезанный лук, специи, хорошо перемешать. На каждый кружочек лаваша выложить 1 столовую ложку с горкой фарша, распределить, свернуть рулетиками. Выложить в смазанную маслом форму для запекания рулетики по кругу. В глубокой миске смешать сметану, майонез и яйца, залить рулетики из лаваша заливкой. Запекать 30 минут при температуре 200-220 градусов.