Ингредиенты:
Хлеб ржаной — 4 куска
Сыр твердый — 4 куска
Шампиньоны — 1-2 шт
Помидоры — 1 шт
Соус песто — 2 ст.л.
Масло сливочное
Рецепт приготовления итальянского бутерброда-гриль с помидором
Порезать помидор очень острым ножом на тонкие ломти вместе с грибами. Куски хлеба смазать маслом с двух сторон, обжарить с одной и другой стороны до золотистой корочки. Уложить на куски хлеба сыр, помидор, грибы, полить соусом, накрыть сковороду с итальянскими бутербродами-гриль крышкой, дать сырной стружке расплавиться, через пару-тройку минут перевернуть куски и закрыть опять крышку.