Курица в китайском стиле, приготовленная с газировкой!

Ингредиенты:

• Куриные голени — 8 шт.
• Кола — 400 мл
• Апельсин — 1 шт.
• Соевый соус — 50 мл
• Бадьян — 3 звёздочки
• Сушеный имбирь -1 ч.л.
• Крахмал — 20 г
• Растительное масло — 50 мл
• Зелёный лук — для украшения

Приготовление:

Голени очистить от хрящиков. Обвалять в крахмале. На сухой сковороде прогреть бадьян и добавить масло. Курицу обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Влить колу и сок апельсина. Добавить сушёный имбирь и тушить 10 минут, периодически переворачивая. Влить соевый соус и потушить ещё. Нарезать зелёный лук и украсить им готовое блюдо. Поверьте, получается очень вкусно и необычно

Приятного аппетита.