Ингредиенты
| Сок виноградный | 0,5 литров |
| Манная крупа | 0,5 стак. |
| Сахар | 1/4 стак. |
| Сироп | по вкусу |
- Количество порций: 2
- Время подготовки: 5 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Температура подачи: Комнатная температура
- Тип обработки: Варка
Смешиваем манную крупу с сахаром. Сок (необязательно виноградный, но желательно домашний) ставим на огонь, доводим до кипения, потом уменьшаем огонь до минимума. Смесь манки и сахара тонкой струйкой всыпаем в сок, непрерывно помешивая. Варим на медленном огне 3 минуты, не переставая мешать. Выключаем огонь, но продолжаем размешивать кашу еще 2 минуты. Раскладываем манную кашу по формочкам, остужаем. При подаче можно полить сиропом или вареньем, украсить ягодами.
