Манго само по себе прекрасно, но мороженое из него прекрасней в разы.

Самый простой и лёгкий рецепт.

К тому же без сахара.

Итак, нам понадобится:
Манго — 1 шт.,
Сливки 33% — 100 мл.,
Йогурт питьевой — 100 мл.,
Лимон — 1 шт.,
Жидкий заменитель сахара (стевия) — по вкусу ,

Сливочный экстрат (можно заменить сливочным ликёром) — несколько капель ( пару столовых ложек).

Чистим и режем манго, пробиваем в блендере.

Выжимаем из лимонов сок и добавляем к манго.

Добавляем йогурт . Затем по вкусу добавляем несколько капель сливочного экстрата и стевии.

Вкус должен быть ярче и слаще, чем просто для пюре.

Сливки отдельно взбиваем и перемешиваем с манговым пюре, затем заливаем в мороженицу и ставим режим на 40 минут.

Ну , вот и всё! Отличное настроение вам обеспечено!