Насыщенная, ароматная, вкусная, быстро готовится. Этот рецепт обязательно возьмите на заметку. И если хотя бы раз его сделаете, он уже навсегда пропишется в Вашем домашнем меню.
Что понадобится
водка — 3 л
лимонный сок — 500 мл
малина свежемороженная — 2 кг
сахар — 300 г
цедра лимона — 100 г
Как готовить
1. Малину и цедру лимона забросить в банку и залить водкой. Настаивать три дня.
2. Слить через два слоя марли в отдельную емкость, а оставшуюся малину и цедру перетереть через мелкое сито.
3. Свежевыжатый сок лимонов процедить через мелкое сито, смешать с сахаром, и перемешивать пока сахар не растворится. Для этого можно немножко подогреть на плите.
4. Теперь соединяем настойку, сладкий лимонный сок и перетертую малину с цедрой. Все хорошенько взбалтываем и разливаем по бокалам.
Перед подачей настойку надо охладить, и украсить ломтиками лимона
Сам напиток получается густым, с насыщенным вкусом и богатым ароматом.
Чин-Чин!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
