Представляем вашему вниманию рецепт известного печенья, которое вы с легкостью сможете приготовить самостоятельно.
Попробовав его однажды, вы больше на захотите покупать его в магазине. Оно не только натуральнее, но еще и намного вкуснее. Вы и ваши домочадцы будут от такой выпечки в полном восторге. Приготовить проще простого, поэтому вы без особых усилий сможете порадовать своих любимых такими потрясающими печеньками. Дети их уплетают до последней крошки. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.
Нужные ингредиенты
- 60 гр муки
- 20 мл подсолнечного масла
- щепотка соли
- 3 столовые ложки сахарного песка
- 1 столовая ложка меда
- 20 гр какао
- 7 столовых ложек молока
- щепотка соды
- 4 столовые ложки сухого молока
Начинаем процесс
- В первую очередь принимаемся за приготовление теста. Для этого в отдельную емкость отправляем муку, какао, масло, сахарный песок, 3 столовые ложки молока, соду и соль. Замешиваем из этих ингредиентов тесто и формируем шар.
- После чего на рабочей поверхности раскатываем его в пласт. Толщина должна быть 0,5 см.
- Затем вырезаем, используя формочку, четное количество кружочков.
- Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем заготовки.
- Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
- По истечении нужного времени достаем и полностью остужаем.
- Принимаемся за приготовление крема. Для этого в отдельную емкость отправляем 3 столовые ложки молока, мед и сухое молоко. Ставим на огонь и варим до загустения, при этом постоянно помешивая. По истечении нужного времени снимаем с огня и немного остужаем крем.
- Теперь смазываем им одну половинку печенья подготовленным кремом и накрываем второй половинкой.
- Такой процесс проделываем со всеми печеньками и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!