Очень быстрое блюда для утра. Готовится 15 минут. Не забудьте заварить чай пока готовите. Родные скажут Вам спасибо!
Ингредиенты
- яйцо
- стакан молока
- 300 г сулугуни (я нередко использую твердый сыр)
- сливочное масло 30 г
- стакан муки
Инструкции
- 1.Взбейте яйцо, добавьте молоко и ещё раз взбейте Всыпьте муки и снова все взбейте.
- 2.Добавьте 300 грамм тертого сыра и хорошо всё размешайте
- 3.Выливаем всю массу в хорошо разогретую сковороду и поджариваем до красивой корочки. Переворачиваем и жарим до готовности.